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名称:全自dong真kong滚rouji

型hao:

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更新shi间:2019-11-06

特点:全自dong真kong滚rouji是shi品chang家用来生chanroushi制品与低温huo腿生chan的zhu要加工设备,他的用途是将嫩huahou的原料rou通过滚rou、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真kongzhuang态下拌he均匀。

全自dong真kong滚rouji的详细zi料:

  全自dong真kong滚rouji介绍
      是在真kongzhuang态下,利用物理冲击原理,让rou块或rou馅在滚筒内上下翻dong,
从而达到腌zizuo用,腌zi液被rou充分的吸收,zeng强rou的结he力和bao水xing,提高chan品弹xing及出品率,本ji采用不xiu钢制zuo,圆形feng头,结gouhe理,滚roukong间大,yun行平稳,噪音小,xing能可,caozuo简单,设备shi用率高。

  全自dong真kong滚roujixing能优点:

桨叶圆弧形,设计du特,shi腌料分布均匀,对表层不造成伤害,是的柔嫩xing的外观de到提高

单su滚rou,双su滚rou,变频yun行可选择

可实xian自dong出料、能减轻劳dong强度bing提高生chan率

具有连xu、间歇滚rou、反zhuan滚dong出料等功能

    在shi品加工行业大量的shi用,在滚rou搅拌的shi候会在滚rouji的内壁上留下一些油脂污gou。在生chan加工的过程中我我们为liaobao证rouzhi的zhi量安全,要bao证桶内的干jing,所以liang好的清洗方法不jin可以bao证的安全zhi量,还可以延长滚rouji的shi用寿命。滚筒内的清洗工zuo应该在生chan加工结束hou短shi间内进行。长shi间qi謝ie挠椭踘ou会附在内壁。

具体清洗方法如下:

1.往筒体内注入一定量的水。用水将qi謝ie姆闲紁ai出。
2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内,将桶zhuandong清洗。

3、清洗结束hou,再用高压水qiang清洗桶内,bingqie简单zhuandong桶,
shi卸水的桶朝下,pai尽桶内的水。

4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水cashi,然hou用清水冲洗干jing。(清洗过程避免用水zhi接pen冲轴cheng座,电气箱控制面板)

 

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