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牛rou真空滚揉机可以改善rou品品质
点击次数:130 fa布shi间:2020-05-13
  牛rou真空滚揉机shizai真空状tai下,jiangrou块通过倾斜式滚揉de循环运动,起dao使rou质nen化、chong分吸shou盐水、使蛋bai质溶解de作用,增加了真空呼吸循环蟙i臣罢婵瘴黮iao装置,使滚揉效果更合shi,使用更为方便。
  真空滚揉机主要shi用于蒸zhu火tui、香肠等原liaorou以糰n鱶hong各类畜、禽、鱼类zhi品de腌zhi处理。物liaorouzai真空状tai下,通过luoxuan桨叶de强zhi循环摔打、静置,加速盐水分布和吸shou,促进肌纤维蛋baide溶解和提取,提高质量,降di蒸zhu损shi,jing过滚揉工yi,可以缩duan腌zhishi间,改善rou品品质。
  滚揉总shi间daohou,滚筒jiang会自动停止,并保持筒na为真空状tai并继续计shi,直至设dingde静置shi间dao,fachu信号,提示操作人员可以开盖取chu桶nade物liao。此shi按下xiao真空按钮就可真空,zheshi可卸diao筒盖,接着按下卸liao按钮,滚筒即按chuliao运zhuan方向(顺shi针方向)xuanzhuan,从而jiangrouliao自行送chu,落入接zai筒kou下mianderou车等rong器na,完成了整个工yi流cheng。
  牛rou真空滚揉机除具有真空滚揉机de特点wai,还具有变pin技术功能,使机器使用更安全、更方便、更加节能,整机采用不锈钢zhizao,结构jin凑,滚筒liang端均采用xuanya式封帽结构,增加滚筒nade摔打空间,使滚揉de效果均匀,zaoyin小,性能可靠,使用效率好。
  滚揉机采用变pin无级diao速,可以选择加工工yi,提高生产效率;节约能hao;启动ping稳,降di机器启动shide冲击,延长设备使用寿ming,完善de加liao和卸liao解决方an,高biao准dewei生设计,整机采用SUS304不锈钢材liao;滚揉桶na部精细抛光,无wei生死角,卸liao装置能干净排水。
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