诸chengshi手ji网投评测网包装jixie有xian公si
技shu文章
当前位置:shou页 > 技shu文章 > bianpin真空滚揉jishi用gengjia的节能高效
bianpin真空滚揉jishi用gengjia的节能高效
点击次数:142 发布时间:2020-04-22
  bianpin真空滚揉ji也叫真空腌zhiji,主要shijiangjia工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,ya肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋pin及蔬菜,果pinfang在真空状态na,可ti高调weipin进入肉pin的速度,并絰i髕ian度的bao持肉na的水分。
  真空滚揉jishijiang块状肉在真空状态下,通过tong体zhuandong进xing滚揉。tong体zhuandong蔮ao樽慈庠谡婵兆刺屡蛘停宋橹焕诘家秔ian的作用下yantongbi作向前→向hou→向里→向前的hui旋运dong,互相ji压,同时yantongbi切向fan滚、摔打。这样shi肉体蛋白质分解成水溶xing蛋白,易被人体xi收。还能yi人的kougan,喜好shi添jia剂jun匀的深入到块肉中间里,shi肉及添jia剂溶为一体,yi达到肉质鲜嫩,出pin率高的目的。
  真空滚揉ji自donghua程度高,ji体圆tong体的zhuan停运xingjun觭hang冉氖允奔浼蘢ian器自dong控zhi,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总zhuan时间hou,gaiji即可按规定时间循环运xing,到总时间会自dong停zhi。本ji的真空度fan围shi觭hang冉膁ian接点真空表自dong控zhi,能jiang真空度控zhi在设定的真空fan围之间,可节约cao作时间。
  真空滚揉jishi在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚tongnashang下fandong,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地xi收,增强肉的结合li及弹xing,ti高的kougan及断mian效果;可yi增强bao水xing,增jia出pin率;可yi改蓀in膎a部结构。新一代的bianpin真空滚揉jichu具有真空滚揉ji的特点外,还具觴ie缒钥貁hi与bianpin技shu的功能。geng新增jia了yao控cao作系统,ji器shi用geng安quan,geng方便,gengjia节能高效。整ji采用不锈钢zhi造,结构紧凑,滚tong两秙i捎眯故椒饷苯峁梗鰆ia滚tongna的摔打空间,shi滚揉的效果jun匀,噪音小,xing能可靠,cao作简便,shi用效率geng高。
shang一pian 拉shen膜真空包装ji的优势 下一pian he式气调包装ji怎样让食物bao质期yan长
在线客服
手ji
18615088036